L’associazione Vino Via è un’associazione culturale costituita da persone che vivono e lavorano nei territori attraversati dalla Via e hanno a cuore la loro promozione e valorizzazione come mèta di turismo qualificato, anche a livello internazionale. In particolare il proposito è quello di sviluppare e attrarre un turismo sostenibile, legato alla cultura e tradizione del vino, nei territori del Monferrato alessandrino